Elementor #1374

ALIBETOPIAS 5ª ed.

10 octubre 2019

La I+D+i, un aliado en la construcción de un entorno moderno y competitivo. Alibetopías es un evento único donde mostramos al espectador las últimas innovaciones en el sector de la Alimentación y Bebidas.

Sobre Alibetopías

Programa

9:30 - 10:00

Bienvenida

10:00 - 10:15

INAUGURACIÓN | Dª. Isabel Bombal Díaz, Directora General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria, MAPA. y D. Tomás Pascual Gómez Cuétara. Presidente de FIAB.

10:15 - 10:45

BLOQUE 1. STARTUPS, EL NUEVO MODELO DE INNOVACIÓN.

10:15 - 10:25

10:25: “Nanotecnología Natural: el futuro de la nutrición y la salud”. Mariano Oto, CEO de Nucaps Nanotechnnology , S L.

10:25 - 10:35

10:35: “CNTA partner tecnológico Food Tech , transformando la industria alimentaria”. Estefanía Erro, Directora de Marketing e Innovación de CNTA

10:35 - 10:45

"Grupo Carinsa Corporate Venturing, afianzando la innovación y desarrollo disruptivos". Vanesa Martínez, CEO de Grupo CARINSA.

10:45 - 11:00

ENTREGA II EDICIÓN PREMIOS INGENIA.

11:00 - 12:40

BLOQUE 2. TECNOLOGÍAS DISRUPTIVAS: NOVEDADES EN ECONOMÍA CIRCULAR, DIGITALIZACIÓN Y ALIMENTACTIVOS.

11:00 - 11:10

“Explorando el futuro de la industria cárnica” Francisco Requena, Director de IT e I+D de Faccsa Prolongo.

11:10 - 11:20

“Es coco y Es avena, la innovación vegetal de Sun&Vegs ”. Fabián Torres, Responsable de ALNUT - Foodiverse

11:20 - 11:30

“Eficiencia energética y sostenibilidad en cadenas de frío industriales (proyecto ICCEE)” Francisco Puente, Director de Desarrollo de ESCAN.

11:30 - 11:40

“Una estrategia eficiente para la transformación digital de la PYMES agroalimentarias” Pelayo González, Director de Innovación de ASINCAR Centro Tecnológico.

11:40 - 12:00

ENTREGA DE PREMIOS ECOTROPHELIA ESPAÑA.

12:00 - 12:10

“Dando valor a los ingredientes a través de la innovación” Jaume Prat, Coordinador de Proyectos de I+D de INDUKERN, S.A.

12:10 - 12:20

“Eco diseño higiénico en el procesado de alimentos” Andrés Pascual, Jefe de Innovación de AINIA.

12:20 - 12:30

“La nueva generación de alimentos a base de proteínas vegetales”. Macarena Baylos, Responsable del Área Internacional de CTIC-CITA.

12:30 - 12:40

“Limitando el impacto de los biocidas en el medioambiente, seguridad alimentaria sostenible” Mariam Burdeos, Directora General de Cleanity

12:40 - 13:20

BLOQUE 3. NUEVOS MODELOS DE INNOVACIÓN GLOBAL.

12:40 - 12:50

“La nueva Food for Life Spain , la futura referencia” Eduardo Cotillas, Secretario General de Food for Life Spain

12:50 - 13:00

"Food 4 Life: las plataformas nacionales de tecnología alimentaria en Europa. Una historia de éxito” Daniele Rossi, Director Innovación COPA COGECA & Chairman NFTPs

13:00 - 13:10

“Impulsores de la innovación en el sector agroalimentario: transformando ideas en valor añadido” Begoña Pérez-Villarreal, Directora CLC South en EIT Food

13:10 - 13:20

"Vitartis, Ecosistema de Innovación Abierta y Colaborativa” Cristina Ramírez, Directora General de VITARTIS, Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León.

13:20 - 13:30

Clausura ALIBETOPÍAS 2020 | D. Javier Ponce Martínez, Director General CDTI.